３月７日のNHKプロフェッショナルに開化亭の古田さん！

昨年、kaeさんと行った、岐阜市の「開化亭」の料理人、古田 等さん(

みんな古田さんだあ）が、

NHKの番組「プロフェッショナル　仕事の流儀」で取り上げられるみたいです。

３月７日ですよ！　取り急ぎ。

東濃地区の地歌舞伎

美濃の視察旅行、１日目の最後におとずれた、かしも明治座

（「かしも」とは、「加子母」と書く、このあたりの地名）で、

まず出迎えてくれたのがこの手刺しゅうによる看板。

画面がなんとなく暗いのは、もう闇があたりを支配する時間だったから。

驚いたのは、これだけではありませんでした。